Comment cuisiner avec la sauce soja Koikuchi Marudaizu Naogen
Cette sauce soja est parfaite en assaisonnement sur des salades, légumes ou riz. Elle est également idéale pour accompagner des sushis. Vous pouvez aussi l’utiliser en marinades sur des viandes et poissons, ou l’intégrer dans vos sauces et bouillons.
Quelques idées recettes pour cuisiner avec la sauce soja Koikuchi Marudaizu Naogen
- Marinade de bœuf : marinez des morceaux de bœuf dans un mélange de sauce soja Koikuchi Marudaizu Naogen, d'ail, de gingembre et de sucre pendant au moins une heure avant de les griller ou de les cuire au four ;
- Sashimis au Koikuchi : servez des tranches de poisson cru avec cette sauce soja pour un accompagnement traditionnel et savoureux ;
- Riz frit : ajoutez la sauce soja à un riz frit aux légumes et aux œufs pour une touche umami supplémentaire.
La sauce soja Koikuchi Marudaizu Naogen, un nom complexe, mais des arômes délicats !
La sauce soja Koikuchi Marudaizu Naogen se distingue par ses arômes riches et complexes. Sa texture onctueuse offre une saveur umami profonde, avec des notes de noisette et de caramel, équilibrée par une légère salinité.
Les valeurs de la maison Umami
Umami s'engage à sélectionner ses produits directement auprès des artisans japonais, en privilégiant la qualité, la saveur et le savoir-faire traditionnel. Chaque produit est minutieusement choisi pour garantir une expérience gustative exceptionnelle. Cette sélection rigoureuse permet de proposer des produits authentiques, fabriqués selon des méthodes ancestrales, qui capturent l'essence même de la gastronomie japonaise.
Price/kg | 0 |
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Allergen | Soja, gluten / soy, gluten |
Ingredients | eau, SOJA, blé (GLUTEN), sel. |
Nutritional Info | VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 397 kJ / 95 kcal VN Matière grasse (fat) : 0 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 0 g VN Glucides (carbohydrate) : 16.4 g Dont sucres (of which sugars) : 1 g VN Protéines (protein) : 7.4 g Vn Sel (salt) : 14 g |
Contenance | 120ml |