Powdered citrus

En zeste ou en poudre, confits ou séchés, Terre Exotique propose une large collection d’agrumes, pour ajouter une touche fraîche et acidulée à votre cuisine.
La poudre d’agrume est le résultat du séchage et du broyage de la peau du fruit. C’est un fidèle ami pour le cuisinier !
Elle restitue tous les arômes du fruit et s’emploie très facilement. Elle est parfaite pour remplacer l’agrume quand il vient à manquer dans la cuisine et permet des utilisations culinaires originales qui n’auraient pas été possibles avec le fruit frais.